Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Пиво
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии
Этот дюббель варится в аббатстве Нотр-Дамм де Сант-Реми, что находится в небольшом бельгийском городке Рошфор. Пиво в этом аббатстве варят, судя по записям хронистов, аж с XVI века. Сегодня аббатство выпускает три сорта: Trappistes Rochefort 6, 8 и 10, старинные рецепты которых передаются из поколения в поколение уже много десятилетий. Итак, "Trappistes Rochefort 6" - траппистский эль янтарно-рубинового цвета. Сильный и сложный аромат этого дюббеля сразу напоминает о том, что "authentic trappist" - это привилегия, и восхищает сам факт того, что ты к ней приобщаешься. Тогда понимаешь, что это не просто пиво, что это живая (или, скорее, живительная) история, что это неусыпный труд монахов, что это определенный порядок вещей, целая философия. И все это становится материальным, обретает форму: чувствуются ароматы цитрусовых и специй, запах древесины и цветущих лугов. Погружаться в аромат "Trappistes Rochefort 6" можно долго: он каждый раз будет удивлять новым оттенком, новой деталью. Таким же сложным и богатым является вкус этого трапписта. В первом глотке - цветочные и медовые оттенки, которые сменяются на карамельные и ирисовые. И все это сопровождается нотками пряностей, подчеркивающих самобытность каждого вкусового оттенка. В послевкусии - легкая, немного пряная, травяная горчинка. Неожиданные, сложные вкусовые сочетания в этом дюббеле пьются так органично и мягко, что, кажется, прежде чем придти именно к ним, надо было перепробовать тысячи и тысячи вариантов. Неудивительно, что рецепт этого бесподобного эля монахи-трапписты держат в секрете. Подводя итог: рассказывать о "Trappistes Rochefort 6" можно очень долго, его сложные вкус и аромат вызывают массу ассоциаций. Но это именно тот случай, когда любое количество описательных эпитетов с легкостью заменит всего один бокал этого удивительного пива. Рейтинг на beeradvocate.com: 93 из 100, "must try" ("обязательно попробовать")
Характеристики
|
245 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||
|
Топ 10 в мире 
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии
Это пиво варят в небольшом бельгийском городе Рошфор с XVI века. Его рецепт бережно хранится и передается из поколения в поколение. Итак, Trappistes Rochefort 8 - траппистский эль с дображиванием в бутылке темно-красного, иногда даже черно-красного цвета. Букет ароматов "восьмерки" - очень сложен и богат. Первое, что чувствуется - карамель: немножко сливочная, с оттенками жженого сахара. Как только этот аромат становится привычным, пиво продолжает раскрываться: чувствуются нотки цитрусовых и трав. В завершении - запах пряностей и орехов. Вкус "восьмерки" не менее сложен. Первый глоток немного обжигает язык за счет высокой карбонизации. После начинаешь улавливать баланс между сладостью и горчинкой, который кажется в этом пиве идеальным. Во вкусе чувствуются медовые и шоколадные оттенки, которые отлично гармонируют с дрожжевыми. В насыщенном послевкусии - ярко чувствуются банановые нотки. Только после того, как выпьешь бутылочку этого пива, и поймешь, что трезвость с тебя как рукой сняло, обращаешь внимание на крепость: 9.2% (!). Но пьется оно так легко, освежающе и мягко, что угадать такую крепость просто невозможно. Итог: этот насыщенный, богатый траппист безусловно заслуживает самых лестных отзывов. Необычное пиво, которое по делу оценили на сайте beeradvocate.com в 96 баллов из 100.
Рейтинг на beeradvocate.com: 96 из 100, "must try" ("обязательно попробовать")
Характеристики
|
325 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||
|
Топ 10 в мире 
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии
Trappistes Rochefort 10 - траппистский бельгийский эль, квадрюпель, традиционно покоряющий любителей пива удивительными вкусовыми сочетаниями. В бокал пиво наливается почти черным цветом. Если долго вглядываться, то становится похоже на цвет моря темной-темной ночью, когда он переливается от густого, темно-синего, до непроницаемого черного. Пена на его фоне выглядит достаточно светлой, кремового цвета и такой же консистенции. Аромат Trappistes Rochefort 10 без преувеличения восхитительный. Придется еще раз прибегнуть к морским аналогиям, но он буквально набегает "волнами", и каждая последующая волна несет в себе новые тонкости аромата. Выделить что-то конкретное достаточно проблематично: аромат составной, сложный, очень разнообразный. Тем не менее, удается "прочитать" полевые цветы, хмель, различные пряности, древесные нотки, карамель и сухофрукты. Вкус этого квадрюпеля насыщенный и полный, он обволакивает и убаюкивает одновременно: пиво пьется очень мягко, приятно согревает, в нем нет ни единой резкой или жесткой нотки, и это при том, что его крепость - 11.3%! Выделить во вкусе какие-то нюансы также сложно, как и в аромате. Здесь и тонкий винный привкус, и нотки гречишного меда, и спелая вишня, и чернослив, и какие-то травы с благородной горечью, и пряности в послевкусии. Резюмируя, стоит сказать следующее: квадрюпель Trappistes Rochefort 10 хвалить можно по-настоящему долго, потому что он того стоит, но вот дать полную ароматно-вкусовую картину этого богатого эля смогли бы, наверное, только причастные к его изготовлению монахи. Нам же, мирянам, посоветовать можно только одно: пробовать Trappistes Rochefort 10 и наслаждаться им. Рейтинг на beeradvocate.com: 100 из 100, "must try" ("обязательно попробовать")
Характеристики
|
429 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||
|
Топ 10 в мире 
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии
Westmalle Trappist Tripel - "мать всех трипелей", как называют свое детище сами монахи. Это пиво варится в монастыре Вестмалле с 1934 года, а его рецепт остается неизменным уже более 50 лет - в последний раз изменения в него вносили в 1956 году. Цвет Westmalle Trappist Tripel сочный, золотисто-абрикосовый. Пена стойкая, ярко-белая, долго сохраняет форму. Аромат этого трипеля очень богатый, в нем чувствуются спелые фрукты, абрикос, цитрусовые (определенно ощущается грейпфрут), хмель, мед, цветы и специи. Отдельно о меде. Он в аромате этого пива очень сильно выражен, но при этом не создает ощущения "сладковатости". Баланс меда и хмеля рождает аромат гречишного меда с характерной горчинкой. Вкус этого трипеля очень яркий, освежающий. Это не темный плотный эль, который хорошо пить только зимой: Westmalle Trapist Tripel очень крепок (9,5%), но пьется легко и мягко, отлично утоляя жажду. В первом глотке чувствуется сильная благородная хмелевая горечь. Вторым удается распознать полынь и еще какие-то травы. Определенную сладковатую ноту во вкус вносят фрукты и мед. Послевкусие продолжительное, хмелевое с нотками карамели. Подавать такое пиво стоит слегка охлажденным, при температуре от 8 до 12 градусов. Именно тогда оно сможет полностью раскрыть для вас свой богатый, сложный вкус. Резюмируя: Westmalle Trappist Tripel - отличный крепкий светлый бельгийский эль: освежающий, яркий, с благородным хмелевым вкусом и насыщенным ароматом. Попробовать этого трапписта стоит обязательно. Рейтинг на beeradvocate.com: 96 из 100, "must try" ("обязательно попробовать")
Характеристики
|
295 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||
|
Топ 10 в мире 
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии
Westmalle Trappist Dubbel - это траппистский бельгийский дюббель, который варится в аббатстве Westmalle в стиле dubbel. Это один из двух сортов, которые попадают "в мир" из-за стен действующего аббатства Вестмалле в Бельгии. Местные монахи варят этот траппистский эль без каких-либо изменений рецептуры с 1926-го года. Получается очень яркий и необычный напиток, по праву считающийся одним из лучших траппистских сортов пива в мире. Westmalle Trappist Dubbel - это насыщенный и достаточно крепкий (7% алкоголя) эль темно-янтарного цвета, в аромате и вкусе которого ощущаются нотки карамельного солода, спелых фруктов, изюма, черной патоки и сухофруктов. В послевкусии к ним добавляются пряности и перечная остринка. Перед подачей это пиво очень важно не переохладить, чтобы оно смогло в полной мере раскрыть богатство своего вкуса и аромата. Рекомендуемая температура подачи - 14-18 °С Оценка на beeradvocate 93/100
Характеристики
|
249 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Floris Kriek — фруктовое пиво с вишней (3.6% ABV), сваренное Brouwerij Huyghe. Пивоварня подарила миру такие популярные линейки пива, как Delirium (Розовый слон), Mongozo, Averbode и, конечно же, фруктовые эли Floris. Сорта линейки Floris сочетают в себе благодатную и мягкую пшеничную основу с нетривиальными фруктовыми и десертными добавками. Цвет напитка ярко-рубиновый. Отдельного восхищения заслуживает пена — пиво в бокале украшает пышная нежно розовая шапка. В аромате ярко проявляется кислинка, присущая бельгийскому сорту вишни kriek, а также терпкость вишневой косточки. Вкус интенсивно вишневый и сдержанно кислый. В послевкусии появляется карамельный сладкий оттенок, который прекрасно дополняет нотки ягодной косточки. Floris Kriek можно подавать как в качестве дижестива, так и с мягкими европейскими сортами сыра. Идеальная температура подачи 4 — 6°C.
Характеристики
|
309 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Mongozo Coconut – голландское фруктовое пиво со вкусом кокоса, которое и формой и содержанием готово поспорить со знаменитым батончиком “Bounty” за звание «райское наслаждение». Это светлое пиво соломенного цвета, напоминающее внешне английские светлые эли. Однако его аромат сразу дает понять, что это не pale ale. В нем доминируют сладость кокоса и сливочная составляющая (кокосовое молоко), а также чувствуются нотки кукурузы. Во вкусе Mongozo Coconut безраздельно преобладает кокос. Это достаточно легкое (крепость 3,5%) и простое пиво: здесь нет сложного вкусового или ароматного букетов. Кто-то из пивных любителей охарактеризовал его как «смесь легкого пшеничного пива с пина-коладой»: без серьезной хмелевой горечи, но очень освежающее, с не приторной сладостью. Mongozo Coconut идеально подойдет, чтобы одновременно и утолить жажду, и попробовать что-то оригинальное. Особенно, если вы любите кокос.
Характеристики
|
315 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Floris Framboise — фруктовое пиво с малиной (3.6% ABV), сваренное Brouwerij Huyghe. Пивоварня подарила миру такие популярные линейки пива, как Delirium (Розовый слон), Mongozo, Averbode и, конечно же, фруктовые эли Floris. Сорта линейки Floris сочетают в себе благодатную и мягкую пшеничную основу с нетривиальными фруктовыми и десертными добавками. Цвет напитка насыщенный малиновый, напоминающий молодое красное вино. В аромате душистая малина органично сочетается с тонами, характерными для пшеничного пива — кориандром и апельсиновой цедрой. Вкус умеренно сладкий с покалывающим игристым дрожжевым характером. Послевкусие ягодное и свежее. Сорт понравится любителям пива с насыщенным вкусом и умеренным градусом. Floris Framboise не требует гастрономического сопровождения и прекрасен сам по себе. Идеальная температура подачи 4 — 6°C.
Характеристики
|
319 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Mongozo Mango – это голландское фруктовое пиво со вкусом манго. Это золотисто-желтое пиво, напоминающее по своему насыщенному цвету мякоть манго. В аромате очень мощный манговый заряд, который плавно перетекает в конфетную сладость, а затем и в довольно выразительную остринку специй, трав и хмеля. Вкус Mongozo Mango освежающий и легкий (крепость этого пива всего 3,6%), но вместе с этим достаточно сладкий: в нем преобладает манго, а также нотки сахара, солода и свежей выпечки. Такое пиво отлично подойдет для летнего пикника, жаркого вечера или как сопровождение к экзотическим латиноамериканским блюдам. И, конечно, оно должно особенно понравиться любителям манго.
Характеристики
|
315 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Floris Passion — фруктовое пиво с маракуйей (3.6% ABV), сваренное Brouwerij Huyghe. Пивоварня подарила миру такие популярные линейки пива, как Delirium (Розовый слон), Mongozo, Averbode и, конечно же, фруктовые эли Floris. Сорта линейки Floris сочетают в себе благодатную и мягкую пшеничную основу с нетривиальными фруктовыми и десертными добавками. Цвет напитка жемчужно-золотистый. В ярком тропическом аромате легко угадывается освежающая кислинка маракуйи. Сбалансированно кислый и тропический вкус прекрасно утоляет жажду. Благодаря тонизирующему эффекту и невысокому градусу, Floris Passion прекрасно выступит в роли аперитива жарким летним днем. Идеальная температура подачи 4 — 6°C.
Характеристики
|
309 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Floris Mango — фруктовое пиво с манго (3.6% ABV), сваренное Brouwerij Huyghe. Пивоварня подарила миру такие популярные линейки пива, как Delirium (Розовый слон), Mongozo, Averbode и, конечно же, фруктовые эли Floris. Сорта линейки Floris сочетают в себе благодатную и мягкую пшеничную основу с нетривиальными фруктовыми и десертными добавками. Цвет напитка ярко-желтый с оранжевым отливом, напоминающий сочную мякоть манго. В аромате буйство оттенков: манго, папайя, цитрусовая цедра, розовый перец. Вкус леденцово сладкий и свежий с ярким тропическим характером. Тело напитка плотное и обволакивающее, несмотря на легкость и прекрасный освежающий эффект. Послевкусие продолжительное и с легкой кислинкой. Floris Mango не требует гастрономического сопровождения и легко выступит в роли десерта. Идеальная температура подачи 4 — 6°C.
Характеристики
|
309 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Floris Fraise — фруктовое пиво с клубникой (3.6% ABV), сваренное Brouwerij Huyghe. Пивоварня подарила миру такие популярные линейки пива, как Delirium (Розовый слон), Mongozo, Averbode и, конечно же, фруктовые эли Floris. Сорта линейки Floris сочетают в себе благодатную и мягкую пшеничную основу с нетривиальными фруктовыми и десертными добавками. Цвет напитка янтарно-красный, практически бордовый. Пена тягучая и белоснежная. В аромате безоговорочно царит клубника. Тут и джем, и свежая, только сорванная ягода, и клубничная тарталетка. Вкус интенсивно фруктовый и сладкий. Послевкусие чуть терпкое и в тоже время освежающее. Такой сорт приятно взбодрит жарким летним днем. Floris Fraise можно подавать как в качестве дижестива или аперитива. Идеальная температура подачи 4 — 6°C.
Характеристики
|
309 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Strawberry Lambic — клубничный ламбик (4% ABV) от семейной ламбиковарни Timmermans, которая производит аутентичные бельгийские сорта пива с 1702 года. Timmermans — одна из немногих ламбиковарен, которая производит напитки следуя старинным традициям и использует только спонтанное брожение. Цвет напитка светло-розовый. В аромате преобладает оттенок клубничного варенья и свежих спелых ягод. Напиток сохраняет нежный клубничный вкус от первого до последнего глотка. Послевкусие фруктовое с легкой кислинкой. Timmermans Strawberry Lambic прекрасно дополнит легкий свежие салаты, мягкие сыры и творожные десерты. Рекомендуем подавать при температуре 4 — 6 °C.
Характеристики
|
205 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Leffe Blonde – это светлый бельгийский аббатский эль, сваренный Abbaye de Leffe S.A. в стиле belgian pale ale. Это классический бельгийский блонд – светло-желтый, с пышной шапкой белой пены и насыщенным ароматом хлеба, дрожжей, злаковых и спелых фруктов (отдельно выделяются ячмень, сухофрукты и банан). Во вкусе Leffe Blonde гармонично сочетаются полновесные хлебно-дрожжевые, сладкие фруктовые, карамельные, солодовые и пикантно-освежающие хмелевые нотки с оттенками острых специй. Послевкусие достаточно сухое с мягкой горчинкой и не слишком сладкими сухофруктами. Несмотря на значительную крепость (6,6%), этим аббатским элем отлично можно утолить жажду в жару. Но лучше всего оно подходит в качестве сопровождения к салатам, закускам или горячим блюдам из мяса и птицы.
Характеристики
|
225 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Leffe Brune – это темный бельгийский аббатский эль, сваренный Abbaye de Leffe S.A. в стиле belgian dark ale. Это пиво – настоящая находка для тех, кто любит насыщенные темные эли, в которых много карамели и карамельных солодов. Именно они задают тон в Leffe Brune. Это пиво очень красивого багрово-коричневого цвета, со сладко-острым ароматом: в нем доминируют карамель, нотки жженого сахара, имбирь, пряности и специи. Вкус Leffe Brune соответствует аромату: то же оригинальное сладко-пряное сочетание, в котором больше сладости, карамели и жженого солода в начале глотка и чуть больше остроты – в его второй половине. Это достаточно крепкое пиво (6,5%) отлично подойдет к кисло-сладким или жирным блюдам, пряным закускам и сырам. Оценка на beeradvocate.com – 85 из 100
Характеристики
|
225 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Leffe Blonde – это светлый бельгийский аббатский эль, сваренный Abbaye de Leffe S.A. в стиле belgian pale ale. Это классический бельгийский блонд – светло-желтый, с пышной шапкой белой пены и насыщенным ароматом хлеба, дрожжей, злаковых и спелых фруктов (отдельно выделяются ячмень, сухофрукты и банан). Во вкусе Leffe Blonde гармонично сочетаются полновесные хлебно-дрожжевые, сладкие фруктовые, карамельные, солодовые и пикантно-освежающие хмелевые нотки с оттенками острых специй. Послевкусие достаточно сухое с мягкой горчинкой и не слишком сладкими сухофруктами. Несмотря на значительную крепость (6,6%), этим аббатским элем отлично можно утолить жажду в жару. Но лучше всего оно подходит в качестве сопровождения к салатам, закускам или горячим блюдам из мяса и птицы.
Характеристики
|
589 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Delirium Tremens – это светлый крепкий эль (8,5%), сваренный бельгийской пивоварней Huyghe Brouwerij в городке Мелле в Восточной Фландрии в стиле belgian strong pale ale. Название этого эля переводится как «белая горячка». Это светлое пиво соломенного цвета с красивой мелкозернистой и устойчивой пеной. Аромат Delirium Tremens очень необычный: здесь одновременно ощущаются и переспелые фрукты (особенно выразителен банан), и солодовые составляющие, и острые нотки пряностей. Вкус согревающий: крепость этого эля чувствуется с первого и до последнего глотка. Также удается распознать цитрусовые нотки, сладкие фрукты и солод. Послевкусие пряно-горькое, сухое и продолжительное. В целом – очень необычный вкус, не похожий ни на один другой из мира пива. Delirium Tremens является обладателем множества престижных наград. Среди прочих: серебро на International Beer Challenge в 2012-м году, серебро на World Beer Challenge в 2013-м году и бронза на World Beer Cup в 2014-м году. Перед подачей Delirium Tremens важно не переохладить: его вкус и аромат лучше всего раскроются при температуре 10-14 С. Оценка на beeradvocate.com – 92 из 100
Характеристики
|
469 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Delirium Nocturnum – это темный эль высокой крепости (8,5%), сваренный бельгийской пивоварней Huyghe Brouwerij в городке Мелле в Восточной Фландрии в стиле belgian strong dark ale. Название этого эля переводится как «ночная горячка» Это темное, коричневато-красное пиво со стойкой желтоватой пеной. У Delirium Nocturnum очень богатый аромат, в котором преобладают сладкие ноты: карамель, шоколад, банан и кофе со сливками. Чувствуются также и специи: лакрица и кориандр. Вкус Delirium Nocturnum сложный, очень интенсивный и насыщенный. В первом глотке – согревающая крепость алкоголя и выраженная сладость. По мере того как этот эль раскрывает свой вкус, начинают ощущаться хмелевая горчинка, смешивающаяся с горечью жареного и шоколадного солодов. В продолжительном послевкусии мощная сладость и крепость этого эля смешивается с благородной горечью – впечатление остается не передаваемое. Такой эль очень сложно описать, гораздо лучше попробовать и почувствовать его самому. Перед подачей Delirium Nocturnum важно не переохладить: его вкус и аромат лучше всего раскроются при температуре 10-14 С. Оценка на beeradvocate.com – 90 из 100
Характеристики
|
469 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Delirium Tremens – это светлый крепкий эль (8,5%), сваренный бельгийской пивоварней Huyghe Brouwerij в городке Мелле в Восточной Фландрии в стиле belgian strong pale ale. Название этого эля переводится как «белая горячка». Это светлое пиво соломенного цвета с красивой мелкозернистой и устойчивой пеной. Аромат Delirium Tremens очень необычный: здесь одновременно ощущаются и переспелые фрукты (особенно выразителен банан), и солодовые составляющие, и острые нотки пряностей. Вкус согревающий: крепость этого эля чувствуется с первого и до последнего глотка. Также удается распознать цитрусовые нотки, сладкие фрукты и солод. Послевкусие пряно-горькое, сухое и продолжительное. В целом – очень необычный вкус, не похожий ни на один другой из мира пива. Delirium Tremens является обладателем множества престижных наград. Среди прочих: серебро на International Beer Challenge в 2012-м году, серебро на World Beer Challenge в 2013-м году и бронза на World Beer Cup в 2014-м году. Перед подачей Delirium Tremens важно не переохладить: его вкус и аромат лучше всего раскроются при температуре 10-14 С. Оценка на beeradvocate.com – 92 из 100
Характеристики
|
825 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Delirium Red – это крепкий фруктовый эль, сваренный бельгийской пивоварней Huyghe Brouwerij в городке Мелле в Восточной Фландрии. Название этого эля переводится как «красная горячка». Это пиво бордово-красного цвета, с небольшой шапкой стойкой розоватой пены. В аромате Delirium Red – "мягкое буйство" фруктов, доминирует в котором вишня: и сладко-спелая, и кислая. С фруктовыми тонами прекрасно сочетаются ореховые, особенно миндаль. Вкус этого эля сладкий и фруктовый, с гармоничным сочетанием сладости и кислинки. Это не «компот» и не «фруктовая вода», а настоящее фруктовое пиво – крепкое, мощное, своенравное, с выразительным и продолжительным послевкусием. Тем не менее, несмотря на свою значительную крепость (8,5%), Delirium Red полностью лишен спиртуозности: алкоголь чувствуется в нем только тогда, когда этот эль начинает согревать вас изнутри. Оценка на beeradvocate.com – 81 из 100
Характеристики
|
349 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||
